用地瓜做的9种减肥食谱 既能减肥又能养生
减肥是每一位胖妹妹的首要目标,那减肥吃什么好呢?今天为你推荐用地瓜做的9种减肥食谱,既能减肥又能养生,可谓是一举多得,值得你收藏!地瓜减肥食谱怎么做?下面跟随小编了解一下吧!
一、地瓜粥(营养早餐)
材料:地瓜2细根,大米适量,水适量,食用油几滴
做法:
1、准备材料,地瓜洗净,去皮切丁,大米淘洗干净,用水泡一小会儿。
2、锅里烧水滚开后,滴入几滴油,放入泡好的大火将大米煮开,倒入地瓜丁。
3、再次大火煮开,转小火,不时搅动。大概20分钟后粥熟瓜软。
小常识:地瓜粥生津止渴,解酒毒,降压的功效。适用于慢性酒精中毒、感冒发热、头痛烦渴、颜面潮红、大便干结、下痢、伤暑烦渴、高血压、头昏目赤等症。
二、地瓜鸡肉饭
材料:鸡腿半只、地瓜50g、洋菜丝5g、红萝卜10g、青豆10g、玉米10g、火腿10g、糙米20g、白米40g、小米10g、开水60c。
调味料:盐少许、黑胡椒少许、橄榄油1-2滴。
做法:
1、将鸡腿洗净去皮去骨切成块状;地瓜去皮切成块状;红萝卜去皮切成丁状;火腿切成丁状;备用。
2、将糙米、白米、小米洗净置入铁碗中,加水60c、c、。洋菜丝泡水变软后,挤干水分放在白米上。将鸡腿快、地瓜、红萝卜丁、青豆、玉米、火腿丁陆续加入铁碗中。加少许盐、黑胡椒调味,最后加1-2滴橄榄油,放入电锅,加底锅水蒸熟即可。
小常识:地瓜为碱性食品,含丰富纤维质,不仅能增加饱足感,更能促进肠胃道蠕动,促进粪便。糙米也含丰富纤维质,帮助排便,预防便秘。洋菜为低热量且高膳食纤维食物,也能增加饱足感。
三、地瓜浓汤
材料:地瓜100g、白花椰菜50g、开水1、5碗、太白粉1小匙。
做法:
1、地瓜洗净去皮切成块状,置入电锅中蒸熟。取出放入果汁机中打成泥。花椰菜洗净切成小朵状备用。
2、将水煮滚后加入花椰菜煮2分钟,再加入地瓜泥续煮30秒后关火。将太白粉加20c、c。水调匀加入汤中,将汤调成糊状即可。
小常识:地瓜含丰富的β-胡萝卜素及氨基酸,可提高人体抗氧化效果。
白花椰菜含铬,可稳定血糖,也含有高抗氧化物质维生素C及硒可提高人体抗氧化效果,同时因含水量高,热量低,食用易有饱足感。与地瓜泥搭配一起食用,不仅增加饱足感,还具有养颜美容功效喔。
四、鸡丝地瓜蒸蛋
材料:鸡腿肉30g、地瓜20g、毛豆10g、鸡蛋1个、开水60c、c。
调味料:盐少许、胡椒粉少许。
做法:
1、鸡腿洗净去皮去骨切成丝,地瓜洗净去皮切成丝,毛豆洗净,备用。
2、蛋打在碗中,微大散后,加入鸡丝、地瓜丝、毛豆后,加入开水调匀后再加入盐、胡椒粉调味。置入电锅中,加底锅蒸熟即可。
小常识:地瓜含有胶原及粘液多醣类物质,可预防动脉血管硬化及保持血管弹性,保护血管功效。将地瓜和鸡肉、鸡蛋一起做成蒸蛋,不但营养美味,还能兼顾养颜美容。
五、地瓜燕麦奶
材料:地瓜50g、燕麦片、低脂牛奶200c、c。
调味料:砂糖1小匙(依个人口味添加)。
做法:
1、地瓜洗净去皮切成块状,燕麦片泡水10分钟后,和地瓜一起置入电锅中蒸熟,备用。
2、将蒸熟的地瓜、燕麦片及低脂牛奶、砂糖置入果汁机中打匀即可。
小常识:燕麦片含有丰富纤维质。其中可溶性膳食纤维β-葡聚糖(β-glucan)为长链葡萄糖分子,可降胆固醇,减少心血管疾病与中风的发生。与同时具高纤维质的地瓜一起食用,不仅口感佳,更能增加饱足感,促进排便,帮助减重。
六、地瓜牛奶
材料:甘薯50克,牛奶30克
做法:
1、地瓜洗净去皮,切成薄片,放入水中除去涩味。
2、将地瓜放入锅中与适量的水煮开,开锅后再转小火熬软。
3、趁热磨成泥,加入30克的牛奶略煮即可。
小常识:牛奶中含有丰富的钙元素,能帮助人体燃烧脂肪,促进机体产生更多能降解脂肪的酶。所以,如果您想减肥,请每天喝奶吧。
七、地瓜姜汤
材料:地瓜一个,生姜片若干,红枣10余个,珍珠圆子(珍珠元宵也可)若干,红糖适量,水适量
做法:
1、地瓜削皮切块,生姜切片。
2、锅内放水,放地瓜块、姜片、红枣、珍珠圆子(如果是珍珠元宵放得就不能早了,关火前5分钟再放),大火开后转小火煮30分钟。
3、吃的时候根据自己口味加红糖即可。
小常识:我们平时吃姜的时候会觉得辛辣,这是生姜中富含的精油成分,能提高卡路里的消耗量。生姜中富含的姜辣素在加热后,大部分转化成生姜精油后,其保温功效能持续3小时之久。
八、咸味地瓜饭
材料:地瓜1斤、米半斤、葱屑2大匙、油1匙、盐1/2大匙。
做法:地瓜洗净、切成块状,沥干水份;在炒锅里加入油,把地瓜放在锅里翻炒至香加入盐;再加入适当的水,然后把米饭倒在地瓜上,小火焖熟即可。
九、地瓜粉圆
材料:地瓜、番薯淀粉适量、糖粉适量
做法:地瓜去皮切片蒸熟,放在大碗里碾成泥。乘热加入番薯淀粉和少量糖粉(量不用过多,能将薯泥揉成团即可)。用手捏捏揉揉,最后成为一个光滑的薯泥面团,取一部分薯泥团搓成长条,切成小段。滚上一些淀粉防粘,装入保鲜袋或保鲜盒速冻保存慢慢享用。
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加入到了减肥的队伍中来 五款减肥食谱赶紧来看看
在我们生活中,很多朋友不论是为了自己的身材更完美还是为了自己的身体更健康,都加入到了减肥的队伍中来。减肥是一个长期的过程,想获得减肥成功,需要给自己制定一个合理的运动减肥计划和健康饮食计划。下面 给减肥的朋友推荐几款减肥食谱,正在减肥的你赶紧来看看吧!
1、薄荷蔬菜沙拉
材料:薄荷叶、生菜叶、优格、玉米粒、小黄瓜、番茄、三椒丝、鸡肉丁。
做法:
(1)首先将所有蔬菜洗干净,小黄瓜、番茄切块;
(2)然后把薄荷叶切碎,放入碗中,加入优格、盐、胡椒粉搅拌均匀;
(3)洗好的生菜叶放在盘子底部,然后放少许的玉米粒;
(4)将备好的小黄瓜、番茄和三椒丝放在盘子里面;
(5)鸡肉丁炒熟之后一并放在盘子里,轻轻拌一下,把优格酱汁淋上面即可。
2、番茄土豆丝
材料:番茄、土豆、青椒、木耳、小泡椒、葱。
做法:
(1)首先将木耳浸泡,直至泡软,将番茄、土豆等蔬菜洗干净;
(2)土豆切丝,然后泡在凉水中以防氧化变黑,木耳、葱和青椒切丝,番茄切块;
(3)锅加热倒油,放入葱丝、番茄、小泡椒翻炒,直至炒成糊状;
(4)然后将土豆丝放进去,大火翻炒,3分钟后放入木耳和青椒丝炒熟,最后调味即可。
3、猪肉牛蒡饼
材料:牛蒡、猪肉馅、鸡蛋、生姜
做法:
(1)首先将牛蒡洗干净,用盐水浸泡10分钟左右;
(2)然后将牛蒡切丝,装在一个碗里面,生姜洗净切末;
(3)在碗中加入猪肉馅、一个鸡蛋、胡椒粉、淀粉、盐、生姜末,搅拌均匀;
(4)锅加热放入适量橄榄油,然后将上面搅拌好的放入锅中煎,煎至两面金黄即可。
4、麦仁红薯汤
原料:新鲜红薯250克,麦仁100克。
方法:一小碗麦仁隔夜泡好,麦仁的表皮很硬,要泡得久一些;将泡好的麦仁放入压力锅,适量多加些水,大火20分钟;沸腾后加入红薯块,三两分钟就好;出锅前加入适量冰糖。
5、咸味红薯饭
原料:红薯1斤、米半斤、葱屑2大匙、油1匙、盐1/2大匙。
方法:红薯洗净、切成块状,沥干水份;在炒锅里加入油,把红薯放在锅里翻炒至香,加入盐;再加入适当的水,然后把米饭倒在红薯上,小火焖熟即可。
其实减肥不仅需要每天一定量的运动,合理安排自己的饮食也是十分重要的,因为减肥与运动消耗和热量摄入有很大的关系。给大家介绍的减肥食谱,减肥的朋友不妨尝试一些,没准会给你减肥带来事半功倍的效果。
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