卤味熟食利润怎么样

卤味熟食挣钱吗？怎么做？ 内容摘要：卤味熟食挣钱吗？怎么做？    请耐心看完以下内容，希望对你有所帮助 卤味熟食是一个不分季节的美食，就如重庆的火锅之于重庆人来说，是没有季节之说的，夏天有凉卤菜，冬天可以做鲜卤现捞的热卤。 一般卤菜利润在40%到80%，我认识的一个熟人目前在做这个小生意，每天纯收入600元左右吧。现在夫妻两个，每人一个摊，日子过得那就叫富…