啤酒五花肉

到了冬天，真是一个贴膘长肉的季节。貌似吃什么都能长胖，因为冬天真的冷到不想动弹。为自己肥胖的身体找借口，这是在提前储存脂肪抗寒啊。但有一种美食是明知道每吃一口都会长胖的存在，但还是爱不释手的存在。就是肥瘦相间的五花肉了，是猪肉最嫩最多汁的部分，这绝对是肉食控的最爱。 五花肉最出名的做法应该就是东坡肉和毛氏红烧肉了。但说实话没有点厨师功底，真的很难做出它的美味…